Watterlow: sistema de recuperación de agua y energía

WatterloW: el sistema de recuperación de agua y energía para una esterilización/pasteurización sostenible

🌿 Hacia una industria agroalimentaria más económica y responsable

En un contexto en el que cada kilovatio y cada litro de agua cuentan, la recuperación de agua y energía se ha convertido en algo indispensable. Ahora representa una ventaja importante para los actores del sector agroalimentario.
Por eso, en Steritech desarrollamos soluciones innovadoras de tratamiento térmico. Estas concilian el rendimiento industrial, el ahorro energético y el respeto por el medio ambiente.
Nuestro objetivo es claro: reducir el impacto medioambiental de los procesos de esterilización y pasteurización sin comprometer la calidad y la productividad.

🔋 WatterloW: colectar, reinyectar, ahorrar

Cada ciclo de tratamiento térmico genera calor y consume grandes volúmenes de agua.
Gracias a WatterloW, nuestra tecnología de recuperación de agua y energía, el autoclave se convierte en un sistema circular. De hecho, el agua de refrigeración y su calor se recuperan y se reinyectan automáticamente en el siguiente ciclo.
Este ingenioso proceso permite:
• hasta un 35 % de ahorro en el consumo de energía y calefacción,
• hasta un 40 % de ahorro en el consumo de energía de refrigeración,
• hasta un 90 % de ahorro en el consumo de agua.
El resultado: un autoclave industrial más sostenible, eficiente y económico, diseñado para acompañar la transición energética de las plantas de producción.

🏭 Estudio de caso: un fabricante de alimentos para mascotas ejemplar

Un de nos clients du secteur Pet Food a équipé ses 12 autoclaves Steritech du système WatterloW.
Par conséquent, avec près de 4 500 cycles par an, les résultats et économies générés ont dépassé ses attentes :
• -21 % de consommation de vapeur,
• -32 % d’eau utilisée,
• et suppression totale de la consommation d’eau fraîche, l’excédent étant redirigé vers les tours de refroidissement.
Cette installation prouve qu’un procédé de stérilisation durable peut rimer avec rentabilité, compétitivité et fiabilité.

⚙️ Total compatibilidad con toda nuestra gama de autoclaves

La fuerza de WatterloW reside en su flexibilidad.
El sistema se integra en todos nuestros equipos, ya sean:
• nuestros autoclaves industriales o sistemas continuos,
• o nuestro modelo Goût’stave , un autoclave eléctrico compacto destinado a pequeñas conserveras artesanales.
De este modo, cada estructura, desde la artesanal hasta la industrial, puede adoptar un proceso de esterilización y pasteurización más sostenible, al tiempo que optimiza sus recursos y sus costes de explotación.

⚡ Goût’stave + WatterloW: una alianza para la descarbonización

Diseñado y fabricado en Saverne, Goût’stave ilustra a la perfección nuestro compromiso con la descarbonización de la producción. Este autoclave 100 % eléctrico combina rendimiento, precisión y durabilidad.
En combinación con WatterloW, se convierte en una herramienta completa para:
• reducir el consumo energético,
• aprovechar el calor residual,
• limitar las emisiones térmicas, manteniendo al mismo tiempo la calidad de los procesos de esterilización y pasteurización.

🌍 Un enfoque sostenible al servicio del rendimiento industrial

Nuestra filosofía es sencilla: el rendimiento no debe ir en detrimento del planeta .
De hecho, cada innovación desarrollada por Steritech tiene como objetivo conciliar:
• la calidad del tratamiento térmico,
• el ahorro de agua y energía,
• la reducción del desperdicio alimentario,
• y la optimización de los procesos industriales existentes.
Gracias a WatterloW, ayudamos a nuestros clientes a modernizar sus líneas de producción. Esto puede implicar la integración de un autoclave sostenible o la actualización de una instalación existente.

📈 WatterloW: una ventaja estratégica para las industrias agroalimentarias

Las ventajas de la solución WatterloW van mucho más allá de la sostenibilidad:
• reducción significativa de los costes operativos,
• mejora de la competitividad,
• y rápido retorno de la inversión.
Para los actores del sector conservero y agroalimentario, un autoclave equipado con el sistema WatterloW es una inversión estratégica. Responde a las exigencias medioambientales y económicas actuales.

💬 Conclusión: WatterloW, la innovación al servicio de una producción responsable.

En resumen, la recuperación de agua y energía en los autoclaves ya no es una opción. Es una necesidad para una industria agroalimentaria sostenible.
Con WatterloW, Steritech ofrece una tecnología concreta y cuantificable para transformar la esterilización industrial en un proceso ecológico y eficaz.
Nuestros equipos acompañan cada proyecto, desde el diagnóstico hasta la puesta en marcha. Hacen de WatterloW un motor de innovación, rentabilidad y sostenibilidad.