Nuestras soluciones continuas y modulares para altas capacidades de producción
Industria agroalimentaria o farmacéutica: si su desafío es optimizar o automatizar sus procesos de tratamiento térmico, ¡descubra nuestras soluciones continuas!
Nuestras soluciones continuas y modulares para altas capacidades de producción
Serial Tower
El sistema más productivo del mercado, experto en envases flexibles y frágiles
Continuous Modular Pasteurizer (CMP)
El sistema más productivo del mercado, experto en envases flexibles y frágiles
Continuous Hydrostatic Sterilizer (CHS)
El sistema de esterilización más adaptable a sus productos y envases.
Continuous Hydrostatic Pasteurizer (CHP)
El sistema de pasteurización más adaptable a sus productos y envases.
Continuous Modular Retort (CMR)
El autoclave modular diseñado para el tratamiento térmico en flujo continuo
Las ventajas de nuestras soluciones continuas
Soluciones a medida para esterilizar o pasteurizar sus productos en flujo continuo.
Serial Tower
El Serial Tower es la solución perfectamente adaptada para los envases flexibles y frágiles, que requieren una contrapresión para preservar su integridad.
El Serial Tower es un sistema continuo de pasteurización y esterilización en el que sus productos se colocan sobre placas. Está compuesto por un mínimo de dos torres, con contrapresión ajustable por torre hasta 2 bares, una para calentar y la otra para enfriar, que las placas cargadas de productos atravesarán.
El Serial Tower también puede combinarse con el Pasteurizador Modular Continuo (CMP) para una mayor capacidad y rentabilidad. Los elementos del CMP pueden colocarse antes del Serial Tower para precalentar los productos o después para enfriarlos sin contrapresión.
Especificaciones técnicas
- Cubas de acero inoxidable de 2 000 o 2 500 mm de diámetro con una altura de 5 000 a 9 000 mm según las cadencias por ciclo de los productos.
- Placas de dimensiones útiles 1 200 x 1 200 mm o de 1 600 x 1 200 mm
Continuous Modular Pasteurizer (CMP)
El Pasteurizador Modular Continuo (CMP) permite pasteurizar su producción masiva de manera continua y flexible, colocando sus productos envasados sobre placas. Funciona sin contrapresión y puede componerse de 4 zonas modulables:
– la 1ª para pasteurizar sus productos hasta 90 – 95°C
– la 2ª para preenfriar sus productos a 30 – 40°C en el interior
– la 3ª para enfriarlos a una temperatura de 4°C
– la 4ª para almacenar automáticamente sus productos en caso de parada momentánea de su línea de producción, evitando así que los productos permanezcan en zona caliente o se recalienten después de salir a 4°C
Muy modular, el CMP es adecuado para un tratamiento térmico personalizado y para variar fácilmente las recetas y los tiempos de ciclo.
Además de ser totalmente modular, el CMP se distingue por su alta flexibilidad:
– ajuste preciso de las temperaturas por zona (secciones calientes y frías);
– adaptación a sus envases, sus formas y dimensiones;
– ajuste de los tiempos de ciclo;
– posibilidad de «by-passear» diferentes elevadores;
– ajuste de los pasos de los elevadores (un paso de cada dos o de cada tres);
El CMP también puede combinarse con el Serial Tower para realizar un precalentamiento o continuar enfriando en el interior.
Continuous Hydrostatic Sterilizer (CHS) – Pasteurizer (CHP)
Si su desafío es gestionar la producción de productos envasados muy variados y esto a alta cadencia, el Continuous Hydrostatic Pasteurizer (CHP) o el Continuous Hydrostatic Sterilizer (CHS) constituye LA solución que necesita!
La CHP y la CHS se componen de varias zonas dedicadas respectivamente al calentamiento, el tratamiento térmico y el enfriamiento de los productos.
Cada zona se subdivide en varias columnas, dentro de las cuales es posible ajustar independientemente una duración de exposición, una temperatura y una presión graduales específicas.
Continuous Modular Retort (CMR)
El Continuous Modular Retort (CMR) es un innovador autoclave industrial diseñado para el tratamiento térmico en un sistema continuo. Esta tecnología permite la entrada y salida continua de cestas o pilas de rejillas, lo que garantiza una producción fluida y eficiente. Diseñado para instalarse en locales de baja altura, se adapta fácilmente a diferentes entornos. Es compatible con cestas, pilas de rejillas y sus sistemas de carga.
Al igual que nuestro sistema hidrostático continuo (CHP/CHS), el CMR se basa en un proceso modular: cada módulo aísla una etapa específica del ciclo de esterilización o pasteurización. Gracias a esta arquitectura, es posible controlar con precisión la temperatura y la presión en cada zona, lo que garantiza la fiabilidad y la calidad del tratamiento de los productos.
Por qué elegir nuestras soluciones continuas
En Steritech desarrollamos, fabricamos e instalamos soluciones flexibles, llave en mano y a medida para esterilizar y pasteurizar sus productos en todo el mundo.
Esto le permite alcanzar altas capacidades de producción, garantizando la seguridad de sus productos y respondiendo a sus limitaciones técnicas y tecnológicas.
Diseñar una solución completa, llave en mano con equipamiento periférico, adaptada a sus productos y limitaciones específicas
Respetar el principio FIFO (primer producto en entrar, primer producto en salir).
Reducir el espacio en planta hasta un 80% manteniendo una capacidad equivalente
Mejorar la homogeneidad del tratamiento térmico de todos sus productos
Automatice su producción: un sistema de transporte integrado garantiza el movimiento automático desde la línea de producción hasta la planta de embalaje
Asegurar la preservación y la calidad de sus productos a nivel organoléptico y gustativo
Reducir el espacio en planta hasta un 80% manteniendo una capacidad equivalente
Ahorrar agua, energía hasta un 15% y vapor hasta un 23% en comparación con una línea de autoclaves equivalente
Garantizar una trazabilidad completa y óptima de sus productos
Beneficiar de una solución industrial certificada CE, TUV, SVTI, ASME
